Klimaschränke


Die Tortenumluftkühlung in den Klimaschränken von SCHWEITZER hat eine hohe Luftfeuchte, d. h. 20 bis 25 % über der normalen Raumfeuchte. Sie entsteht durch großzügig ausgelegte Lamellenverdampfer und verhindert somit die Austrocknung der empfindlichen Konditorware.

Die Kühlsysteme von SCHWEITZER passen sich aufgrund der individuellen Bauweise, seien es waren- oder kundenabhängige Anforderungen, perfekt den Ansprüchen an.

 
Deutsch English